生猪价格:节日期间猪价稳中小幅震荡调整,节后猪肉消费转淡,猪价稳中趋弱,且下跌区域有扩大之势。猪价下跌范围扩大,吉林、辽宁较节前下跌0.02-0.2元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,下跌0.25元/斤。浙江在9.5-9.8元/斤,下跌0.4元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上涨0.02元/斤。四川涨至9.5-9.7元/斤。河北跌至9.1-9.2元/斤,山东涨至8.9-9.1元/斤。
仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期77.4%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至34.15元/千克,三元仔猪价格跌至30.98元/千克。春节期间市场交投清淡,仔猪市场有价无市。节后仔猪补栏将逐渐进入淡季,仔猪价格或将有所回落。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格较节前微跌,白条猪价格上涨,春节假期结束,猪肉需求呈现阶段性疲软期,肉价或将适度回调。
春节期间,屠宰企业放假停工,生猪市场成交清淡,猪价保持高位震荡,而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一周价格有所上涨。假期结束后,猪肉鲜销需求减少,猪肉需求呈阶段性疲软状态,加之腊肉替代作用,猪价出现小幅下调迹象,且调整范围有扩大之势。但是,据农业部公布数据显示,16年1月能繁母猪存栏环比下降0.4%,而生猪存栏环比下降2.7%,市场可出栏生猪整体呈偏紧状态,因此猪价调整幅度不会太大。本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。
文章来源,猪价格网。
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